Omelete de Alho Francês, Cogumelos e Cenoura

Ingredientes:

3 ovos inteiros levemente batidos
40 gr. de alho francês em tiras finas
30 gr. de cenoura ralada
30 gr. de cogumelos em rodelas
3 colheres de sopa de Azeite

Preparação:

Misturar todos os ingredientes.

Temperar com sal e pimenta no momento.

In http://sic.sapo.pt/online/sites+sic/peso-pesado2/vida-saudavel/receitaomeletes.htm